烹飪
Starter
1/10
當天的什錦開胃菜
2200日元(税込)
*推薦作為第一道菜（2人份）
Charcuterie
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什錦舒爾克利
2800日元(税込)
*搭配白酒和紅酒都很受歡迎（適合2-3人享用）
1/10
三種熟食拼盤
1500日元(税込)
1/10
牛筋慕斯
¥650(税込)
1/10
Pate de Campagne
800日元(税込)
1/10
雞腿肉凍
700日元(税込)
1/10
用豬裡肌肉低溫烹調而成的火腿。
¥650(税込)
1/10
牛肝醬
800日元(税込)
1/10
米蘭薩拉米香腸
700日元(税込)
1/10
肉腸
700日元(税込)
Cold
1/10
新鮮魚肉薄片，配芝麻菜和香草，做成沙拉。
1780日元(税込)
1/10
橘香胡蘿蔔醬蝦仁扇貝慕斯凍糕
1200日元(税込)
1/10
香草檸檬醃魷魚、甜椒和洋蔥
¥750(税込)
1/10
時令蔬菜冷湯
550日元(税込)
Hot
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主廚特製義麵（橄欖油、奶油、番茄）
1850日元(税込)
1/10
小酒館千層麵
1750日元(税込)
（詳情請諮詢工作人員。）
1/10
鮮洋蔥、蝦仁和豬肉餛飩佐蔬菜奶油醬
1750日元(税込)
1/10
溫熱蘋果烤生菜沙拉佐戈貢佐拉起司醬
850日元(税込)
1/10
蜂蜜奶油乳酪布里歐修配煙燻醃蘿蔔
800日元(税込)
Main
1/10
限量供應：國產烤牛肉（150克）~佐紅酒醬~
3400日元(税込)
*建議兩人共享。
1/10
紅酒燉牛舌
2200日元(税込)
1/10
國產牛裙肉（150克）配芝麻菜、起司和香醋。
2200日元(税込)
1/10
白葡萄酒燉五花肉蘋果
1900日元(税込)
1/10
今天的魚類菜餚
1890日元(税込)
一道最後淋上醬汁並配以蔬菜的菜餚。
1/10
今天的葷菜
1890日元(税込)
*烹飪方法和醬料每天都會有所不同。
Dessert
1/10
生巧克力凍糕佐開心果冰淇淋
¥650(税込)
1/10
巴斯克莓果起司蛋糕
600日元(税込)
1/10
熟透的香蕉杏仁磅蛋糕
550日元(税込)
Course
1/10
晚餐套餐 *需提前預訂
5500日元(税込)
餐前小點 / 今日開胃菜 / 時令湯 / 自製麵包 / 今日魚類菜餚 / 今日肉類菜餚 / 甜點
1/10
半份意麵（35-40公克）
1000日元(税込)
*需提前預約；當天不准加訂。
1/10
肉類菜餚：70-80克國產烤牛肉
2000日元(税込)
*需提前預約；當天不准加訂。
